食之有味_第2节 首页

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   第2节 (第3/3页)

到刚才吵架没发挥好,又想再战,眯着眼睛接了就是嘲讽:“怎么?您骂我狗崽子,确实是骂了您自己啊!这可不是我说……”

    ??电话里却传来炸鞭炮一样的怒吼:“李少游老娘这就回去削你!把我的话当耳旁风!居然去招惹长安!你给我等着!”

    ??李少游这才反应过来,不由得哂笑,也懒得解释,直接挂断了电话。他跟林写意在美国是同学,两人又家世相当,自然很熟稔,可也不知是不是性格相冲,他们互相蔑视,一路斗了好几年,也没斗出什么暧昧感情,反而越发看对方不顺眼,圈子里都知道他们见面就要互相斗嘴,可留学生的圈子就那么小,偏又避不开。李少游这一挂,可把远在赤道的林写意气坏了,立刻准备结束手上的事,飞回去保护她的小可爱。

    ??这边厢李少游却因为这两通电话,眉梢微微一挑,做了个决定。

    ??傍晚时,大家收拾好东西,陈柳上来叫李少游出发回城,李少游正靠在阳台边,叼着烟,闻言痞痞朝他挥手,“你们走,我呆这儿散散心。”

    ??陈柳不好再说什么,只能自己下楼跟着一众人走了。

    ??透过雕花栏木的窗,李少游看着不远处小花园里,少女穿一件碧绿的棉质吊带短衫,拿了一杯黄澄澄的啤酒,喝了一大口后长长吁出一口气,勾唇微微一笑。

    ??——

    ??长安下午时看天气闷热,预感到晚上会下雨。这闷热的天气,最适合在小花园露天吃小龙虾喝啤酒了,当即拍板,打电话让山下镇里的菜场阿叔送了五斤小龙虾上来。

    ??新鲜的小龙虾,刚从山沟沟的小河里捞出来,不知道有多少脏东西,得自己挨个清洗。先用苏打粉兑水泡一泡,笼统清洗后,她拿了把小刷子,一只只刷净肚皮,小龙虾张牙舞爪,就是碰不到她的手指,逗得一旁的樱桃不停拿爪子想来刨,又被长安拨到一边。

    ??然后是去虾线,捏住虾尾中央轻轻一拧一扯,虾线就出来了。因为虾球体积小更易入味,长安先将虾沸水煮熟,去头时将虾皇一一放进一旁的小碗,留作备用,在锅中加入葱结,姜片,蒜瓣,花椒,大红袍,将小龙虾一起放入水中再次煮沸。大红袍上色的小龙虾鲜红,色泽诱人,捞出以后,调制料汁,用自己过滤的卤水,古越龙山的金花雕,再加入几片老姜,几根干红椒,一片柠檬,少许薄荷叶,最后将虾尾放入,封口在冰箱冷藏。

    ??等待的过程中她将摄像机调整了位置,放进了小花园。一般这样制作过程复杂而又赏心悦目的菜品,她都会录下来用作视频素材。

    ??休息了一会儿后,眼看时间差不多了,长安给自己倒了一杯啤酒,拿去小花园。回屋拿了蚊香点好出来,摘了一把小葱,从冰箱拿出了小龙虾。她一直嗅觉灵敏,又做菜经验丰富,只一闻便知道已经入味了。便把先前的虾皇加盐置于蒸锅,先端了小龙虾出去。刚放上桌,又看见李少游倚在花园门口,似笑非笑看着里头,见她抬头,挥手道:“小长安,好香啊!赏我一口吗?”

    ??夏日昼长,此时天还未暗,男人的黑色t恤很显眼,长安眼前像是被黑色盈满,眼珠越发黑亮,还未点头答应,嘴角已经挂上笑容。

    ??李少游于是再一次登堂入室,坐在木桌椅子旁,等着开饭。长安默默进屋,才后知后觉想着小龙虾可能不够吃了,于是又多下了把银丝面,面极细,入水散开如发丝,很快熟透,捞出后又下了些小青菜,端出蒸好的虾黄铺在面上,并两个刚煎好的流黄蛋卧上,撒一把小葱,再滴两滴麻油,麻香味便四溢开来。

    ??


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