小地主(美食)_第51节 首页

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   第51节 (第2/3页)

个极致的顶点。

    ??总共有两勺子热油,每一勺子下去,浇灌下去,就会发出滋滋的响声。

    ??燕白秋距离的近,那香味距离的近,他闻得格外的清楚,当即就被这一盆的水煮鱼片的香味给陶醉了。

    ??“好香!”

    ??一直在炸制鱼块,还有排骨的凌玖忍不住的嘀咕了一声,扭头就看到燕白秋伸出筷子,正在品尝一盆,看起来红汪汪,油滋滋的,凌玖嗅了嗅,感觉那肯定是很好吃的。

    ??司臻寇正在搬放各种瓦罐,这会儿放下手里的活儿,走了过来,此时燕白秋已经夹起了一块鱼片,鱼片在热油的浇灌下,一面呈现淡淡的焦黄色,有一些细小的泡泡,边缘微微卷起,放入嘴里,有股子辛辣的味道,同时还有花椒麻麻的感觉,鱼片的表面上沾有五香粉,鱼肉很嫩,很滑,跟寻常的鱼肉有些大不一样,燕白秋尝了第一块,就感觉这次做的还是非常成功的。

    ??司臻寇过来,就看到燕白秋鼓起腮帮子,两颊鼓鼓的,包着嘴巴,抿着红油的嘴。

    ??灶膛上面是一个大汤碗,汤碗的碗口都是很大,第一眼看下去,就是红红的一片同时给人的感觉就是很多的油。

    ??鱼片很薄,但是切的宽大,且长,看起来很大的一块,上面有绿色的小葱段,白色的蒜末,一颗颗红色的花椒,一些干红的辣椒。

    ??还没有走进,司臻寇就闻到了这股奇特的香味,比以往厨房里任何的菜都要香,很浓烈,霸道,无处不在的炫耀着它的存在感。

    ??司臻寇以前还真的很少吃这种油厚重的菜,不由得迟疑了一下:“这个,是……”

    ??燕白秋呜呜的将嘴里的鱼肉吃完,用筷子夹了一片沾有花椒和青葱的鱼片递到司臻寇的嘴边,像是献出宝贝似得,欢喜的道:“来,尝尝,这是我刚做的水煮鱼片,另外的一种做法,你尝尝看好不好吃。”

    ??水煮鱼片这道菜在现在可是很流行的,最好吃的鱼肉是用黑鱼肉来做,极为的爽滑鲜嫩,因为口感的特殊,还有食物的新鲜度,所以对于现代追求美食的一些人而言,花了再多的钱,那就是为了一口至高无上的美味。有的人可是为了这些美味,在所不及。

    ??眼瞧着心上人都把食物递到了嘴边了,司臻寇哪里还有拒绝的道理,当即心情愉悦,张口就吃了下去。

    ??鱼肉很嫩,很香,完全闻不到鱼肉的腥味,却能吃出鱼才有的那种鲜美。司臻寇以前也吃过这样的菜,那鱼肉也是极为的鲜美,可能做法不一样,经过了燕白秋的手,这道菜似乎更加的好吃。

    ??燕白秋瞪圆眼睛,一直焦急的等待着。

    ??“怎么样?好不好吃?”

    ??司臻寇点点头,却没有立马回答,只是道:“再来一块。”

    ??燕白秋听话极了,立马又给夹了一块,司臻寇这才慢吞吞的吃完,甚为满意的说:“味道很不错,鱼肉很鲜美。”

    ??得到赞美的燕白秋很心满意足,笑眯眯的转身又准备去做其他的。

    ??凌玖一直密切的关注着这一切,就目光炯炯的看着他家大人吃完一块又一块,燕白秋没有再去喂食之后,自己就动筷子了。

    ??他忍不住出声问道:“燕白秋,你,你今天做的这个菜一会儿不端出去?”

    ??闻起来那么香,味道肯定也是非常不错的。

    ??而且大人看起来吃的还挺香的……

    ??好吃的必须要尝一尝啊,不然他一整天都待在后厨里头,好吃的还不能品尝,那简直太亏了。

    ??不吃,凌玖觉得都快对不住自己了。

    ??燕白秋正在弄那鱼头,闻言头也没有抬,道:“不端出去了,这个是刚刚尝试着做出来的,就放在后厨里,谁想吃,就自己去吃。”

    ??凌玖看了下锅内排骨炸制的成色,当即放下粗长的筷子,拿起吃饭的筷子,飞快的走过去,一脸酷酷的,下手却是飞快,夹起鱼片,丝毫没有任何的手软。

    ??滚烫的热油浇灌,温度还很高,热度一时半会还没有流失掉,鱼片温度还很高,再加上干辣椒,鱼肉一入口,又烫又辣,又麻酥酥的,爽滑鲜嫩,各种极致的享受冲击着感官,凌玖深吸一口气,大为惊叹。

    ??凌玖好不怜惜自己的赞美,夸道:“燕白秋,你现在做菜真的是越来越好吃了。”

    ??“这道鱼很对我的胃口。”

    ??燕白秋笑嘻嘻的,心里美滋滋的。

    ??“谢谢,以后等我做好吃的,我再给你尝尝。”

    ??作为一个冷面的吃货,凌玖对美食一点都没有抵抗能力,毫不
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